Bucatini BIO de semoule de blé dur pour la préparation du fameux pasticcio ou pastitsio grec.

Tagliatelles à la farine de blé dur avec du lait et des oeufs.

Fava de lathyrus, légumineuse proche de la fève réputée très digeste. Riche en fer, potassium, magnésium, vitamines B, C, E, acide folique et protéines. Elle sert à la préparation de la fameuse pâte homonyme servie en entrée.

Haricots secs "oeil noir" BIO pour salades.

Haricots secs plaki de Pespes (Kastoria).

Kritharaki ou Orzo BIO de blé dur pour l'accompagnement des plats grecs en sauce, tels youvetsi ou stifado.

Lentilles blondes BIO.