Huile d'olive Crète AOP Sitia Lasithi 75cl.

8,70 €
TTC
Disponible

Née en Crète, berceau de la civilisation de l'olivier, extraite d'oliviers Koronéïki élevés au cœur de la plus ancienne appellation d'origine de la planète, cette huile de montagne vous séduira par la richesse et l'harmonie de ses saveurs.

Robe souple vert chartreuse, nez herbacé discret, douce au palais aux notes d'amande avec une finale poivre vert persistante.

Souple et équilibrée, SITIA LASITHI est l'huile généraliste idéale : elle parfume à merveille les légumes crus et cuits, les légumineuses, les pâtes, les pizzas, elle révèle volailles et poissons fins, rehausse pâtisseries, desserts et crèmes sucrées.

Quantité
0

Bouteille marasca contenant 75cl. d'huile d'olive extra vierge d'appellation d'origine protégée Sitia Lasithi, 100% Koronéiki, extraite à froid par des procédés exclusivement mécaniques et conditionnée sur le terroir par Frères Proïstakis, certifiée AOP Sitia Lasithi et produite selon ISO22000:2005.

Origine : Orino Sitia Lasithi 72055 Crète GRECE

Indices Qualité : acidité oléique 0,326% | K268=0,116 | K232=1,78 | ΔΚ -0,0027 | Peroxydes 10,2mEq O2/kg

Déclaration Nutritionnelle pour 10g (une cuillère à soupe) : Energie 90Kcal/370kJ - Protéines 0,0g - Total Glucides 0,0g dont sucres 0g - Graisse totale 10g dont acides gras saturés 1,4g, mono-insaturés 8g, polyinsaturés 0,7g - Cholestérol 0mg - Fibres alimentaires 0g - Sel 0g.

SIT75M
2022-04-21

Fiche technique

APPELLATION D'ORIGINE
AOP Sitia Lasithi
VARIETE D'OLIVES
Koroneiki (monovariétale)
QUALITE
BIO Extra Vierge
ACIDITE OLEIQUE
0,326%
Certifications
AOP - BIO - ISO22000:2005
Conditionnement
bidon métal 5L
Provenance
Sitia Crète
A CONSOMMER DE PREFERENCE AVANT
30-03-2024

Références spécifiques

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Agrocert Sitia AOP

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Cert ISO22000-2005 AP

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Analyse Qualité SITIA LASITHI

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