Née en Crète, berceau de la civilisation de l'olivier, extraite d'oliviers Koronéïki élevés dans les régions montagneuses de la plus ancienne appellation d'origine, cette huile vous séduira par la richesse et l'harmonie de ses saveurs. Robe souple verte, nez herbacé discret, douce au palais aux...

Née d'oliviers Koronéïki & Athinolia cultivés dans la plaine de Molaoi-Asopos et sur les flancs sud du mont Parnon, cette huile de caractère, à l'instar des hommes qui la produisent, résulte d'une tradition oléicole d'excellence qui, des Spartiates aux Romains et des Byzantins aux Vénitiens,...

Née en Crète, berceau de la civilisation de l'olivier, extraite d'oliviers Koronéïki élevés au cœur de la plus ancienne des appellations d'origine de la planète, cette huile de montagne vous séduira par la richesse et l'harmonie de ses saveurs. Robe souple verte, nez herbacé discret, douce au...

La reine des olives grecques préparée selon la recette traditionnelle et conditionnée sur le terroir. A l'appéritif ou en salade, redécouvrez avec vos proches la beauté et les saveurs d'un fruit légendaire, sans cholestérol et sans sucre.

Née d'oliviers Adramatini & Kolovi élevés aux sommets de Lesvos, cette huile à faible teneur en chlorophylle et à fort pouvoir d'insaturation de ses acides gras, se distingue par ses qualités biologiques et organoleptiques hors paire : robe dorée lumineuse et fluide, riche parfum aux notes...

Née des variétés exclusives de l'île de Lesvos, Adramytini et Kolovi, cette huile or liquide à faible teneur en chlorophylle, séduit par sa délicatesse et sa douceur. Avec sa robe jaune dorée fluide et son nez intense aux arômes d'herbes du maquis, elle est douce et délicate au palais aux notes...

Née d'oliviers Koronéïki et Athinolia cultivés dans la plaine alluviale de Molaoi-Asopos et sur les flancs sud du mont Parnon, PHILEOS BIO est une huile de caractère, à l'instar des hommes qui la produisent, extraite d'olives vertes pressées immédiatement. Il résulte une huile de grande valeur...

Feuilles de vigne farcies au riz parfumé aux herbes aromatiques (dolmadakia en grec), meilleure recette BIO disponible actuellement : feuilles de vigne tendres et riz cuit à point. Conserve de dix dolmadakia à servir à l'apéritif, en entrée ou en garniture de plats. Arrosés de quelques gouttes de...

DIMAS est le jus de fruits verts d'oliviers centenaires Manaki cultivés en biodynamie par Vassili Dimas sur les hauteurs de Corinthia. Produit depuis 1892, ce grand cru BIO offre des qualités organoleptiques remarquables : robe onctueuse verte, parfum d'olives fraîches, fruitée en bouche aux...

Née d'oliviers Adramatini & Kolovi élevés aux sommets de Lesvos, cette huile à faible teneur en chlorophylle et à fort pouvoir d'insaturation de ses acides gras, se distingue par ses qualités biologiques et organoleptiques hors paire : robe dorée lumineuse et fluide, riche parfum aux notes...

Olives Kalamata BIO entières en saumure au vinaigre et à l'huile d'olive BIO. A l'apéritif ou en salade, dans les plats mijotés, dans un cake ou une spanakopita, tous les prétextes sont bons pour servir des Kalamata ! Faites découvrir à vos hôtes la beauté et les saveurs d'un fruit légendaire.

Olives Kalamata BIO fraîches entières préparées en saumure au vinaigre de vin et à l'huile d'olive. Cette recette préserve la fermeté du fruit et révèle ses arômes et sa délicieuse amertume. A l'apéritif ou en salade, dans les plats mijotés, dans un cake ou une spanakopita, tous les prétextes...

Olives Kalamata, huile d'olive, vinaigre de vin, origan et c'est tout ! Voici une tapenade BIO nature sans anchois à déguster en apéritif sur toasts, en salade ou en garniture de poissons ou de viandes blanches. Redécouvrez avec vos proches les saveurs de ce fruit légendaire, sans cholestérol et...

DIMAS est le jus de fruits verts d'oliviers Manaki cultivés en biodynamie (non irrigués et non traités) par Vassilis Dimas sur les hauteurs de Elinohori Corinthia. Produit depuis 1892, ce grand cru BIO offre des qualités organoleptiques remarquables : robe onctueuse vert, parfum d'olives...

Miel de Thym récolté à Mani, sur les flancs sud ouest du mont Taygetos. Robe rougeâtre fluide, parfum intense, saveurs rondes et suaves, le miel de thym est riche en acides aminés, en cuivre et en bore. Désinfectant et antifongique naturel reconnu, le miel de thym est utilisé pour prévenir...

Née d'oliviers Koronéïki & Athinolia cultivés dans la plaine de Molaoi-Asopos et sur les flancs sud du mont Parnon, cette huile de caractère, à l'instar des hommes qui la produisent, résulte d'une tradition oléicole d'excellence qui, des Spartiates aux Romains et des Byzantins aux Vénitiens,...

Née en Crète, berceau de la civilisation de l'olivier, extraite d'oliviers Koronéïki élevés dans les régions montagneuses de la plus ancienne appellation d'origine, cette huile vous séduira par la diversité et la richesse de ses saveurs. Robe souple vert chartreuse, nez herbacé discret, douce au...

Née d'oliviers Koronéïki et Athinolia cultivés dans la plaine de Molaoi-Asopos et sur les flancs sud du mont Parnon, PHILEOS BIO est une huile de caractère, à l'instar des hommes qui la produisent, extraite d'olives vertes pressées immédiatement. Il résulte une huile de grande valeur...

La reine des olives grecques servie dénoyautée en saumure modérément salée. Cette préparation préserve le fruit dans la durée et met en valeur ses arômes et sa délicieuse amertume. A l'apéritif ou en salade, en garniture de pitta ou de pizza, en tapenade, dans les plats mijotés, les cake, tous...

Olives Kalamata, origan, vinaigre de vin rouge et c'est tout ! Voici une tapenade nature à déguster en apéritif ou en salade, ou encore en garniture de poissons ou de viandes blanches.