Huile d'olive Crète AOP Sitia Lasithi 5L
(15,96 € Litre)
Née en Crète, berceau de la civilisation de l'olivier, extraite d'oliviers Koronéïki élevés au cœur de la plus ancienne des appellations d'origine de la planète, cette huile de montagne vous séduira par la richesse et l'harmonie de ses saveurs.
Robe souple verte, nez herbacé discret, douce au palais aux notes d'amandes avec une finale légèrement poivrée persistante.
Souple et équilibrée, Sitia Lasithi est l'huile généraliste idéale : elle parfume à merveille les légumes crus et cuits, les légumineuses, les pâtes, les pizzas, elle révèle volailles et poissons, elle relève pâtisseries, desserts et crèmes sucrées.
Une vingtaine de distinctions de premier plan décernées à l'huile d'olive AOP Sitia Lasithi dont deux 1er Prix Mario Solinas, l'ont fait connaître mondialement.
Bidon métallique contenant 5 litres d'huile d'olive extra vierge AOP Sitia Lasithi, 100% Koronéiki, extraite à froid par des procédés exclusivement mécaniques et conditionnée sur le terroir par Frères Proïstaki.
Origine : Sitia Lasithi Crète - Grèce
Indices Qualité : acidité oléique 0,44% | K268=0,118 | K232=1,698 | ΔΚ -0,0016
Valeurs Nutritionnelles pour 10g/11ml (une cuillère à soupe) : Energie 90Kcal/370kJ - Protéines 0,0g - Glucides 0g dont sucres 0g - Graisse totale 10g dont acides gras saturés 1,4g, monoinsaturés 8g, polyinsaturés 0,7g - Cholestérol 0mg - Fibres alimentaires 0g - Sel 0g.
Fiche technique
- Appellation Origine
- AOP Sitia Lasithi
- Variété Olives
- Koroneiki (monovariétale)
- Qualité
- Extra Vierge
- Acidité Oléïque
- 0,44%
- Certifications
- AGROCERT - ISO22000:2018
- Conditionnement
- bidon métal 5L
- Provenance
- Sitia Crète
- DDM
- 12-02-2025