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Huile d'olive BIO Lesvos OLVIA 75cl. (16€ par 6)
16,92 €
18,00 €
TTC
Née d'oliviers Adramatini & Kolovi élevés aux sommets de Lesvos, cette huile à faible teneur en chlorophylle et à fort pouvoir d'insaturation de ses acides gras, se distingue par ses qualités biologiques et organoleptiques hors paire : robe dorée lumineuse et fluide, parfum intense aux notes d'herbes du maquis, délicate au palais aux notes d'artichaut et de tomate avec une touche finale fruitée d'une persistance exceptionnelle.
Voici une des meilleures huiles d'olive BIO de la Méditerranée, médailles d'Or aux concours Athena2016-2018, BIOL2012-2015-2016-2018-2020, EVOItalia2022, Londres2022, OliveJapan2020, TerraOlivo2022. Médailles d'Argent aux concours Athena2020-2021, Berlin2020, TerraOlive2020, Londres2017-2020-2021, New York 2022.
Fruitée, parfumée, légère, OLVIA est l'huile des hors d'œuvre délicats, des légumineuses et des salades composées. Idéale pour cuisiner le poisson et le poulet au four ou au grill.
Bouteille dorica contenant 75cl. d'huile d'olive extra vierge BIO IGP Lesvos, 80% Adramatini et 20% Kolovi, extraite à froid par des procédés exclusivement mécaniques et conditionnée sur le terroir de l'appellation d'origine. Certifiée AGROCERT pour la production d'huile d'olive IGP Lesvos, DIO (ΔΗΩ) pour sa production oléicole BIO, ISO22000:2005 pour son moulin à huile et son unité de conditionnement, l'oliveraie Tzortzis a été distinguée à maintes reprises pour OLVIA, notamment au concours mondial des huiles d'olive BIO en Italie (médailles d'Or en 2012, 2015, 2016, 2018, 2020, 2022 médailles d'argent en 2010, 2014, 2017 et 2019) aux concours internationaux ATHENA (médaille d'Or en 2011, 2016 et 2018, médaille d'argent en 2013, 2020 et 2021), de Londres et de New York.
Analyse Nutritionnelle pour 100ml soit 91,6g environ : graisse totale 91,6g dont acides gras saturés 12,8g, monoinsaturés 70,5g & polyinsaturés 8,3g - Cholestérol 0mg - Glucides 0g dont sucres 0g - Protéines 0g - Sel 0g. Valeur énergétique 824 Kcal.
OLV75D
Fiche technique
- Appellation Origine
- IGP Lesvos (Lesbos)
- Variété Olives
- Adramytini & Kolovi
- Qualité
- BIO Extra Vierge
- Acidité Oléïque
- 0,4%
- Certifications
- AGROCERT - BIO - ISO22000:2005
- Conditionnement
- bouteille en verre 75cl.
- Provenance
- Komi Lesvos
- DDM
- 30-06-2024
Références spécifiques
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Née d'oliviers Adramatini & Kolovi élevés aux sommets de Lesvos, cette huile à faible teneur en chlorophylle et à fort pouvoir d'insaturation de ses acides gras, se distingue par ses qualités biologiques et organoleptiques hors paire : robe dorée lumineuse et fluide, parfum intense aux notes d'herbes du maquis, délicate au palais aux notes d'artichaut et de tomate avec une touche finale fruitée d'une persistance exceptionnelle.
Voici une des meilleures huiles d'olive BIO de la Méditerranée, médailles d'Or aux concours Athena2016-2018, BIOL2012-2015-2016-2018-2020, EVOItalia2022, Londres2022, OliveJapan2020, TerraOlivo2022. Médailles d'Argent aux concours Athena2020-2021, Berlin2020, TerraOlive2020, Londres2017-2020-2021, New York 2022.
Fruitée, parfumée, légère, OLVIA est l'huile des hors d'œuvre délicats, des légumineuses et des salades composées. Idéale pour cuisiner le poisson et le poulet au four ou au grill.