Huile d'olive BIO Lesvos OLVIA 75cl.

11,00 €
TTC
Disponible

Née d'oliviers Adramatini & Kolovi élevés aux sommets de Lesvos, cette huile à faible teneur en chlorophylle et à fort pouvoir d'insaturation de ses acides gras, se distingue par ses qualités biologiques et organoleptiques hors paire : robe dorée lumineuse et fluide, parfum intense aux notes d'herbes du maquis, délicate au palais aux notes d'artichaut et de tomate avec une finale fruitée d'une persistance exceptionnelle.

Voici le millésime 2020 d'une des meilleures huiles d'olive BIO de la Méditerranée, médailles d'Or aux concours Athena 2016-2018, BIOL 2015, 2016 et 2018, médailles d'argent à Athènes, Berlin et Londres en 2020.

Fruitée, parfumée, légère, c'est l'huile des hors d'œuvre, des légumineuses et des salades fraîches, idéale pour le poisson et le poulet grillés, les fromages frais, les cakes, les pâtisseries.

Quantité
0

Bouteille dorica contenant 75cl d'huile d'olive extra vierge BIO IGP Lesvos, 80% Adramytini et 20% Kolovi, extraite à froid par des procédés exclusivement mécaniques et conditionnée sur l'oliveraie familiale. Certifiée AGROCERT pour la production d'huile d'olive IGP Lesvos, DIO (ΔΗΩ) pour la production d'huile d'olive BIO, ISO22000:2005 pour le moulin à huile et l'unité de conditionnement, l'oliveraie Tzortzis a été distinguée à maintes reprises pour OLVIA, notamment au concours mondial des huiles d'olive BIO en Italie (médaille d'Or en 2012, 2015, 2016, 2018 et médaille d'Argent en 2010, 2014 et 2017) et au concours international d'Athènes (médaille d'Or en 2011, 2016 et 2018, médaille d'argent en 2010, 2013 et 2020).

Origine : Komi, île de Lesvos - GRECE.

Analyse Nutritionnelle pour 100ml soit 91,6g environ : graisse totale 91,6g dont acides gras saturés 12,8g, mono-insaturés 70,5g & polyinsaturés 8,3g - Cholestérol 0mg - Glucides 0g dont sucres 0g - Protéines 0g - Sel 0g. Valeur énergétique 824 Kcal.

OLV75D

Fiche technique

APPELLATION D'ORIGINE
IGP Lesvos ou Lesbos
VARIETE D'OLIVES
Adramatini & Kolovi
QUALITE
BIO certifiée
Certifications
AGROCERT- BIO - DEMETER - ISO22000:2005
Conditionnement
bouteille en verre 75cl.
Provenance
Pigi (Lesvos)

Références spécifiques

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TZOSIC1935S

Médaille Argent Salonique 1935 !!

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Athènes IOOC 2016 G award

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Athènes IOOC 2016 Prix Spécial

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Médaille d'Or BIOL 2012

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Médaille d'Or BIOL2015

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Médaille d'Or BIOL GRECIA 2015

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Médaille d'Or BIOL NOVELLO 2016

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