Huile d'olive IGP Lesvos ELEON 5L
(15,96 € Litre)
Née des variétés exclusives de l'île de Lesvos, Adramytini et Kolovi, cette huile or liquide à faible teneur en chlorophylle, séduit par sa délicatesse et sa douceur.
Avec sa robe jaune dorée fluide et son nez intense aux arômes d'herbes du maquis, elle est douce et délicate au palais aux notes de tomate avec une fin de bouche harmonieuse d'olives à peine mûres.
Douce, parfumée, légère, ELEON s'accorde à merveille avec les salades fraîches et les hors d'œuvre créatifs, les poissons blancs, le poulet grillé, les cakes et les feuilletés en tous genres, les biscuits et les pâtisseries.
Bidon métallique contenant 5L d'huile d'olive extra vierge IGP Lesvos, 70% Adramytini et 30% Kolovi, extraite à froid par des procédés exclusivement mécaniques et conditionnée sur l'oliveraie Tzortzis. Certifiée AGROCERT pour la production d'huile d'olive IGP Lesvos, DIO (ΔΗΩ) pour l'agriculture biologique et le traitement de produits agricoles KAN (UE 834/2007), ISO22000 pour le moulin à huile et l'unité de conditionnement, l'oliveraie Tzortzis est distinguée pour la qualité de ses produits, chaque année depuis 2009. ELEON a obtenu la médaille d’Or aux concours ELEOTECHNIA 2015, London IOOC 2016 et Athena IOOC 2020, et la médaille d'argent aux concours London IOOC 2017 et Athena IOOC 2018.
Origine : Famille TZORTZIS - 81100 Komi Ile de Lesvos - GRECE.
Analyse Nutritionnelle pour 100ml : graisse totale 91,6g dont acides gras saturés 12,8g, monoinsaturés 70,5g, polyinsaturés 8,3g, cholestérol 0mg. Glucides 0g, Protéines 0g. Valeur nutritionnelle 824 kcal.
Fiche technique
- Appellation Origine
- IGP Lesvos (Lesbos)
- Variété Olives
- Adramytini & Kolovi
- Qualité
- Extra Vierge
- Acidité Oléïque
- 0,4%
- Certifications
- IGP - FSSC22000 - ISO22000:2005
- Conditionnement
- bidon métal 5L
- Provenance
- Komi Lesvos
- DDM
- 31-12-2024