Huile d'olive BIO Demeter Corinthia DIMAS 75 cl.
21,00 €
TTC
DIMAS est le jus de fruits verts d'oliviers Manaki cultivés en biodynamie (non irrigués et non traités) par Vassilis Dimas sur les hauteurs de Elinohori Corinthia. Produit depuis 1892, ce grand cru BIO offre des qualités organoleptiques remarquables : robe onctueuse vert pistache, parfum d'olives fraîches, fruitée en bouche aux sensations de fraîcheur qui s'éteignent dans une finale presque suave.
Idéale au petit déjeuner avec du pain ou à la cuillère, DIMAS parfume à merveille les légumes crus et cuits, légumineuses, pâtes, poissons, volailles, cakes et pâtisseries.
Bouteille dorica contenant 75cl. d'huile d'olive extra vierge 100% Manaki millésime 2023 certifiée BIO et DEMETER, en provenance directe du producteur à Ellinohori Corinthia.
Indicateurs Qualité : acidité oléique 0,32% | K232=1,78 | K268=0,14 | ΔΚ -0,002 | Peroxydes 7,7mEq O2/kg - Polyphénols 233 mg/kg
Valeurs Nutritionnelles pour 15ml/14g (une cuillère à soupe) : Energie 119Kcal. Matières grasses 14g dont acides gras saturés 2g, monoinsaturés 11g, polyinsaturés 1g - Cholestérol 0mg - Sel 0g - Glucides 0g dont sucres 0g - Fibres 0g - Protéines 0g
DIM75D
Fiche technique
- Variété Olives
- Manaki (monovariétale)
- Qualité
- BIO Extra Vierge
- Acidité Oléïque
- 0,32%
- Certifications
- BIO - DEMETER
- Conditionnement
- bouteille en verre 75cl.
- Provenance
- Ellinohori Corinthia
- DDM
- 31-03-2026
Références spécifiques
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DIMAS est le jus de fruits verts d'oliviers Manaki cultivés en biodynamie (non irrigués et non traités) par Vassilis Dimas sur les hauteurs de Elinohori Corinthia. Produit depuis 1892, ce grand cru BIO offre des qualités organoleptiques remarquables : robe onctueuse vert pistache, parfum d'olives fraîches, fruitée en bouche aux sensations de fraîcheur qui s'éteignent dans une finale presque suave.
Idéale au petit déjeuner avec du pain ou à la cuillère, DIMAS parfume à merveille les légumes crus et cuits, légumineuses, pâtes, poissons, volailles, cakes et pâtisseries.