Huile d'olive BIO Laconia LACONISM 50cl.
9,20 €
TTC
Née d'un mariage heureux d'oliviers BIO Athinolia et Koronéiki élevés aux pieds du mont Taygetos, région réputée pour son climat propice à l'oléiculture, LACONISM est une huile d'olive aromatique et fruitée au goût remarquable qui hérite des caractéristiques organoleptiques de ses nobles origines.
Robe onctueuse veloutée verte, nez aromatique soutenu, palais fruité aux notes de banane avec une finale équilibrée à peine poivrée font de LACONISM une huile généraliste très appréciée par les amateurs d'huiles d'olive douces et équilibrées.
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Bouteille dorica comprenant 50cl. d'huile d'olive BIO extra vierge de Laconie, 60% Athinolia et 40% Koronéiki, extraite à froid par des procédés exclusivement mécaniques et conditionnée sur le terroir par le moulin à huile de Skoura, certifié par BIO HELLAS pour la production, par AGROCERT pour le conditionnement d'huile d'olive IGP Lakonia et par RTA HELLAS pour le système de gestion de la sécurité alimentaire ISO22000:2018.
Origine : Skoura 23100 Sparte Péloponnèse
Indices Qualité : acidité oléique 0,26% / K270=0,129 / K232=1,804 / ΔΚ=-0,0035 / Peroxyde=6,62 Meq O2/Kg
Analyse Nutritionnelle pour 100ml : Protéines 0g - Glucides 0g dont sucres 0g - Graisse totale 91,6g dont acides gras saturés 12,9g, monoinsaturés 71,4g, polyinsaturés 7,3g - Cholestérol 0mg - Fibres 0g - Sodium 0g. Valeur énergétique 824Kcal.
LAC50D
Références spécifiques
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Née d'un mariage heureux d'oliviers BIO Athinolia et Koronéiki élevés aux pieds du mont Taygetos, région réputée pour son climat propice à l'oléiculture, LACONISM est une huile d'olive aromatique et fruitée au goût remarquable qui hérite des caractéristiques organoleptiques de ses nobles origines.
Robe onctueuse veloutée verte, nez aromatique soutenu, palais fruité aux notes de banane avec une finale équilibrée à peine poivrée font de LACONISM une huile généraliste très appréciée par les amateurs d'huiles d'olive douces et équilibrées.