Olives Kalamata sans vinaigre 500g

Olives Kalamata sans vinaigre 500g

Olives Kalamata entières en saumure sans vinaigre servies fraîches (non pasteurisées). Cette recette préserve la fermetée du fruit dans la durée et met en valeur ses arômes et sa délicieuse amertume.

Ouvrez le sachet, lavez les olives à l'eau fraîche et consommez-les telles quelles. Pour accèder au véritable goût du fruit, dessalez 500g d'olives dans l'eau potable 1-4 jours selon votre goût (renouveller l'eau tous les jours).

Faites découvrir à vos hôtes la beauté et les saveurs d'un fruit légendaire. A l'apéro ou en salade, dans les plats mijotés, dans un cake ou une spanakopita, tous les prétextes sont bons pour ouvrier un sachet d'olives Kalamata !