Vinaigre Roditis BIO à la mandarine et aux épices

Vinaigre Roditis BIO à la mandarine et aux épices

4,80 €
TTC
Disponible

Vinaigre blanc obtenu de raisins mûrs de vignobles Roditis vinifiés à basse température. Dans ce vinaigre, sont marinés pendant quelques jours des pelures de mandarine de Chios avec un mélange d'épices entières. Le résultat est un vinaigre au bouquet aromatique complexe, idéal pour les salades avec agrumes, les marinades de légumes et de poissons, les vinaigrettes blanches combinées à des moutardes légères et des miels aromatiques.

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Bouteille de verre dorica contenant 250ml de vinaigre de vin Roditis BIO à la mandarine et aux épices, produit et mis en bouteille sur le terroir de l'AOP par Sofia tis Physis, certifié BIO selon EC834/2007 et ISO9001:2008 - ISO22000:2005 pour son système d'assurance qualité.

Ingrédients : 100% vinaigre blanc de raisin, extrait naturel d'épices et de mandarines

Origine des ingrédients : le vin est issue de vignobles de montagne de Mamouzia (pentes de Aigialeia au Nord Ouest du Péloponnèse). Mandarines fraîches BIO de l'île de Chios, une des variétés les plus aromatiques au monde. Mélange d'épices composé de clous de girofle entiers sélectionnés, de bois de cannelle et de piment de la Jamaïque.

Couleur du vinaigre : Jaune claire avec des nuances de rose

Acidité : de 6% à 6,3%

Arômes : mandarine de Chios, goût complexe de cannelle et de clous de girofle, sensation légère de fruits tropicaux

Goût : vif goût acide avec des notes pimentés

Arrière-goût : vif arrière-goût de liqueur d'agrumes épicée

Origine du produit : Koutsi Némée GRECE

Poids brut 550g

A conserver à un endroit frais et à l'abri de la lumière. A consommer de préférence avant 2 Octobre 2023.

VRME25STF

Références spécifiques

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