Huile d'olive IGP Lesvos ELEON 75cl
Née des variétés exclusives de l'île de Lesvos, Adramytini & Kolovi dont elle hérite les parfums, cette huile or liquide à faible teneur en chlorophylle, séduit par sa délicatesse et sa douceur.
Avec sa robe jaune dorée fluide et son nez intense aux arômes d'herbes du maquis, elle est douce et délicate au palais aux notes de tomate avec une fin de bouche harmonieuse d'olives à peine mûres.
Douce, parfumée, légère, ELEON s'accorde à merveille avec les salades fraîches et les hors d'œuvre créatifs, les poissons blancs, le poulet grillé, cakes, feuilletés en tous genres, biscuits, pâtisseries.
Bouteille dorica contenant 75cl. d'huile d'olive extra vierge IGP Lesvos, 70% Adramytini et 30% Kolovi, extraite à froid par des procédés exclusivement mécaniques et conditionnée à l'oliveraie Tzortzis. Certifiée AGROCERT pour la production d'huile d'olive IGP Lesvos, ISO22000:2005 pour le moulin à huile et l'unité de conditionnement, l'oliveraie Tzortzis est distinguée pour la qualité de ses produits, chaque année depuis 2009. ELEON a obtenu la médaille d’Or aux concours ELEOTECHNIA 2015, London IOOC 2016 et Athena IOOC 2020, et la médaille d'argent aux concours London IOOC 2017 et Athena IOOC 2018.
Origine : Komi 81100 Ile de Lesvos - GRECE.
Valeurs Nutritionnelles pour 100ml : Energie 824 kcal - Graisse totale 91,6g dont acides gras saturés 12,8g, monoinstaturés 70,5g, polyinsaturés 8,3g, cholestérol 0mg - Glucides 0g - Protéines 0g.
Fiche technique
- Appellation Origine
- IGP Lesvos (ou Lesbos)
- Variété Olives
- Adramytini & Kolovi
- Qualité
- Extra Vierge
- Acidité Oléïque
- 0,4%
- Certifications
- IGP - FSSC22000 - ISO22000:2005
- Conditionnement
- bouteille en verre 75cl.
- Provenance
- Komi Lesvos
- DDM
- 2-07-2024