Huile d'olive IGP Lakonia 2024-25 ORIGINES 5L

69,00 €

(13,80 € Litre)

TTC
Disponible

Née d'un mariage heureux d'oliviers Athinolia et Koronéiki élevés aux pieds du mont Taygetos, terroir oléicole renommé, ORIGINES hérite des propriétés organoleptiques remarquables de ses nobles origines : robe onctueuse verte, nez herbacé aromatique, palais fruité aux notes de banane avec une finale un peu ardente à peine poivrée.

Equilibrée, végétale, verte, ORIGINES est une huile généraliste très prisée des amateurs d'huiles fruitées douces.

La récolte 2024-25 d'ORIGINES sera vendue sous label LACONISM.

Quantité
2

Bidon métallique comprenant 5L d'huile d'olive extra vierge certifiée IGP Lakonia, 40% Athinolia et 60% Koronéiki, extraite à froid par des procédés exclusivement mécaniques et conditionnée sous ISO22000:2018 par le moulin à huile Skoura près de Sparte.

Origine : Skoura Sparte 23100 GRECE

Indices Qualité : acidité oléique 0,26% / K270=0,129 / K232=1,804 / ΔΚ=-0,0035 / Peroxyde=6,62Meq O2/Kg

Analyse Nutritionnelle pour 10g/11ml : Protéines 0g - Glucides 0g dont sucres 0g - Graisse totale 10g dont acides gras saturés 1,4g, monoinsaturés 8g, polyinsaturés 0,7g - Cholestérol 0mg - Fibres 0g - Sel 0g. Valeur énergétique 90Kcal.

ORIG5T

Fiche technique

Appellation Origine
IGP Lakonia
Variété Olives
Athinolia & Koronéiki
Qualité
Extra Vierge
Acidité Oléïque
0,26%
Certifications
IGP - ISO22000:2018
Conditionnement
bidon métallique 5L
Provenance
Sparte
DDM
30-07-2026

Références spécifiques

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