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> Huiles d'Olive>Huile d'olive IGP Lesvos ELEON 5L

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Huile d'olive IGP Lesvos ELEON 5L

Référence ELE5T

Condition Nouveau

Née des variétés exclusives de l'île de Lesvos, Adramytini et Kolovi, cette huile or liquide à faible teneur en chlorophylle et à haut dégré d’insaturation de ses acides gras extraite d'oliviers de montagne, séduit par sa délicatesse et son parfum. Voici le millésime 2020 d'une huile grecque de grande qualité, médaille d'Or Eleotechnia 2015, London IOOC 2016 et Athena 2020, médaille d'Argent Athena IOOC 2018.

Robe jaune dorée limpide à texture fluide, nez intense aux arômes d'herbes du maquis, douce et délicate au palais aux notes de tomate avec une finale harmonieuse d'olives à peine mûres.

Douce, parfumée, légère. Idéale pour les salades fraîches, les hors d'oeuvre, le poisson et le poulet grillés, les cakes et biscuits, les pâtisseries.

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Date de disponibilité: 14/01/2021

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Bidon métallique contenant 5L d'huile d'olive extra vierge IGP Lesvos récolte 2020, 70% Adramytini et 30% Kolovi, extraite à froid par des procédés exclusivement mécaniques et conditionnée sur l'oliveraie Tzortzis. Certifiée AGROCERT pour la production d'huile d'olive IGP Lesvos, DIO (ΔΗΩ) pour l'agriculture biologique et le traitement de produits agricoles KAN (UE 834/2007), ISO22000 pour le moulin à huile et l'unité de conditionnement, l'oliveraie Tzortzis est distinguée pour la qualité de ses produits, chaque année depuis 2009. ELEON a été distiguée aux concours internationaux Eleotechnia 2015, London IOOC 2016 et Athena IOOC 2018 et 2020.

Origine : Famille TZORTZIS - 81100 Komi Ile de Lesvos - GRECE.

Analyse Nutritionnelle pour 100ml : graisse totale 91,6g dont acides gras saturés 12,8g, mono-instaturés 70,5g, polyinstaturés 8,3g, cholestérol 0mg. Glucides 0g, Protéines 0g. Valeur nutritionnelle 824 kcal.

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Huile d'olive IGP Lesvos ELEON 5L

Robe jaune dorée limpide à texture fluide, nez intense aux arômes d'herbes du maquis, douce et délicate au palais aux notes de tomate avec une finale harmonieuse d'olives à peine mûres.

Douce, parfumée, légère. Idéale pour les salades fraîches, les hors d'oeuvre, le poisson et le poulet grillés, les cakes et biscuits, les pâtisseries.