Huile d'olive IGP Lakonia ORIGINES 3L

41,40 €

(13,80 € Litre)

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Récolte 2024-25 : changement de présentation pour l'huile d'olive ORIGINES, vendue cette année sous label LACONISM.

Née d'un mariage heureux d'oliviers Athinolia et Koronéiki élevés aux pieds du mont Taygetos, terroir idéal pour l'oléiculture, LACONISM hérite des propriétés organoleptiques remarquables de ses nobles origines : robe onctueuse verte, nez herbacé aromatique, palais fruité aux notes de banane avec une finale équilibrée à peine poivrée.

Equilibrée, végétale, verte, LACONISM est une huile généraliste remarquable, très appréciée par les amateurs d'huiles douces.

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Description
Détails du produit

Bidon métallique comprenant 3L d'huile d'olive extra vierge récolte 2024-25, 60% Athinolia et 40% Koronéiki, extraite à froid par des procédés exclusivement mécaniques et conditionnée sur le terroir par le moulin à huile de Skoura près de Sparte, certifié par AGROCERT pour le conditionnement d'huile d'olive IGP Lakonia et ISO22000:2018 par RTA HELLAS.

Origine : Moulin à huile de Skoura 23100 Sparte Péloponnèse

Indices Qualité : acidité oléique 0,26% / K270=0,129 / K232=1,804 / ΔΚ=-0,0035 / Peroxyde=6,62 Meq O2/Kg

Analyse Nutritionnelle pour 10g/11ml : Protéines 0g - Glucides 0g dont sucres 0g - Graisse totale 10g dont acides gras saturés 1,4g, monoinsaturés 8g, polyinsaturés 0,7g - Cholestérol 0mg - Fibres 0g - Sodium 0g. Valeur énergétique 90Kcal.

Référence ORIG3T