Paximadi de farine d'orge complète BIO (42%) au levain. Riche en protéines. Sans conservateurs.

Câpres BIO prêt à l'emploi.

Miel d'Oranger récolté en Argolide (Péloponnèse), extrait à froid et conditionné sans traitement. Robe jaune claire fluide, parfum de fleurs d'oranger, saveur fleurie d'une douceur incomparable, le miel d'oranger est un délice à consommer avec modération car réputé très nourrissant. Il est...

Miel de Sapin du mont Taygète, extrait à froid et conditionné sans traitement. Robe rouge foncée sirupeuse, parfum boisé légèrement résiné, goût malté, ce miel de sapin reste fluide longtemps. Particulièrement riche en oligoéléments, phosphore, potassium, calcium, soufre, magnésium, zinc, fer et...

Olives Amfissa Vertes BIO préparées avec un peu de vinaigre et de poivron. Cette recette préserve la fermeté du fruit et révèle ses arômes et sa délicieuse amertume. A l'apéritif ou en salade, dans les plats mijotés, dans un cake ou une spanakopita, tous les prétextes sont bons pour ouvrir un...

Forme amande, couleur chartreuse, péricarpe brillant, taille remarquable, graisse réduite, l'olive verte de Halkidiki est un aliment de grande valeur nutritionnelle. Elle contient principalement de l'acide oléique, acide gras monoinsaturé qui, selon les recherches, réduit la tension artérielle,...

Savon liquide à l'huile d'Olive extra vierge BIO et à l'huile de Coco BIO, nature sans parfum. Les propriétés adoucissantes, émollientes, hydratantes et protectrices pour la peau de la première, conjuguées aux facultés moussantes, apaisantes, nourrissantes et réparatrices de la seconde, en font...

Née d'un mariage heureux d'oliviers Athinolia et Koronéiki élevés aux pieds du mont Taygetos, région réputée pour son climat propice à l'oléiculture, ORIGINES est une combinaison réussie des propriétés organoleptiques de ses nobles origines : robe onctueuse verte, nez herbacé aromatique, palais...

Née d'un mariage heureux d'oliviers Athinolia et Koronéiki élevés aux pieds du mont Taygetos, région réputée pour son climat propice à l'oléiculture, ORIGINES est une combinaison réussie des propriétés organoleptiques de ses nobles origines : robe onctueuse verte, nez herbacé aromatique, palais...

Miel toutes fleurs récolté à Vlahioti Lakonia, offrant une robe ambre fluide et un nez floral. Il est doux et sucré en bouche d'une délicieuse persistance aromatique. Fluide jusqu'à l'automne, il devient crémeux au début de l'hiver. Particulièrement riche en oligoéléments en raison de la...

Vinaigre blanc obtenu de raisins mûrs de vignobles Roditis vinifiés à basse température. Dans ce vinaigre, sont marinés pendant quelques jours des pelures de mandarine de Chios avec un mélange d'épices entières. Le résultat est un vinaigre au bouquet aromatique complexe, idéal pour les salades...

Kritharaki ou Orzo BIO de blé dur pour l'accompagnement des plats grecs en sauce, tels youvetsi ou stifado.

Miel d'Arbousier produit à Geraki Lakonia (Péloponnèse). Recherché pour son goût amer persistant, surprenant pour un miel et néanmoins agréable en raison de ses saveurs épicées aux notes orientales, le miel d'arbousier cristallise rapidement : de couleur sombre à la récolte, il vire au marron à...

Crème balsamique BIO au miel.

Aromate de la famille des Lamiacées connue pour ses propriétés antiseptiques, anti-inflammatoires, antivirales, astringentes, expectorantes, spasmolytiques et toniques. Utilisée en cuisine pour l'assaisonnement des viandes (agneau, porc, veau, volailles), de certains fromages et des vinaigres....

Miel de Châtaignier récolté au mont Taygetos (Péloponnèse). Marron foncé presque noir à la récolte, le miel de châtaignier offre une saveur corsée et boisée. Son goût fort et suave séduira les amateurs de miels de caractère. Riche en sels minéraux et en oligo-éléments (zinc, sélénium, fer), le...

Cette crème balsamique a été créée pour celles et ceux qui aiment la gastronomie contemporaine et les matières premières pures. Il s'agit d'un arôme aigre-doux à la texture onctueuse 100% naturel sans additifs, sans colorants et sans conservateurs, fait pour relever toute création culinaire. Un...

Le thé des montagnes grecques, appelé aussi Sideritis car riche en fer, est une plante vivace des montagnes et garrigues grecques connue depuis l'antiquité comme plante médicinale. Le genre Sideritis Scardica a des propriétés analgésiques, antioxydantes et anti-inflammatoires équivalentes à...

Miel de Sauge récolté à Mani (péninsule sud du Péloponnèse située entre Laconie et Messénie).  Belle robe rougeâtre fluide, aromatique et un peu corsé en bouche, le miel de sauge est le compagnon idéal du petit déjeuner. Il parfume les poêlées de fruits et l'ananas en particulier et s'accorde...

Miel de Bruyère Erica récolté à Geraki Lakonia (Péloponnèse). Sombre à l'état liquide, le miel de bruyère prend une teinte marron à l'état solide auquel il parvient par une cristallisation lente et grossière. Son goût, légèrement amer, est marqué par des saveurs boisés aux notes de réglisse....